ریفریجریشن ڈیفروسٹ طریقوں کا تعارف

یہ ناگزیر ہے کہ ریفریجریشن سسٹمز منجمد کرنے کے نیچے سنترپت سکشن کے درجہ حرارت کے ساتھ کام کرنے والے ریفریجریشن سسٹم بالآخر بخارات کے نلکوں اور پنکھوں پر ٹھنڈ کے جمع ہونے کا تجربہ کریں گے۔ ٹھنڈ جگہ اور ریفریجریٹ سے منتقل ہونے والی گرمی کے درمیان انسولیٹر کا کام کرتا ہے ، جس کے نتیجے میں بخارات کی کارکردگی میں کمی واقع ہوتی ہے۔ لہذا ، سازوسامان کے مینوفیکچررز کو وقتا فوقتا اس ٹھنڈ کو کنڈلی کی سطح سے دور کرنے کے لئے کچھ تکنیکوں کو استعمال کرنا چاہئے۔ ڈیفروسٹ کے لئے میتھوڈس میں شامل ہوسکتے ہیں ، لیکن یہ صرف سائیکل یا ایئر ڈیفروسٹ ، بجلی اور گیس تک محدود نہیں ہیں (جس کو مارچ کے شمارے میں حصہ II میں حل کیا جائے گا)۔ نیز ، ان بنیادی ڈیفروسٹ اسکیموں میں ترمیم فیلڈ سروس کے اہلکاروں کے لئے پیچیدگی کی ایک اور پرت کو شامل کرتی ہے۔ جب مناسب طریقے سے سیٹ اپ کریں تو ، تمام طریقے ٹھنڈ جمع کو پگھلنے کا ایک ہی مطلوبہ نتیجہ حاصل کریں گے۔ اگر ڈیفروسٹ سائیکل صحیح طریقے سے ترتیب نہیں دیا گیا ہے تو ، نتیجے میں نامکمل ڈیفروسٹ (اور بخارات کی کارکردگی میں کمی) ریفریجریٹڈ جگہ ، ریفریجریٹ سیلاب یا تیل لاگنگ کے مسائل میں مطلوبہ درجہ حرارت سے زیادہ کا سبب بن سکتا ہے۔
مثال کے طور پر ، 34F کے مصنوع کے درجہ حرارت کو برقرار رکھنے والے ایک عام گوشت کے ڈسپلے کیس میں تقریبا 29 ایف کا خارج ہونے والا ہوا کا درجہ حرارت اور 22F کا سنترپت بخارات کا درجہ حرارت ہوسکتا ہے۔ اگرچہ یہ درمیانے درجے کا درجہ حرارت ہے جہاں مصنوعات کا درجہ حرارت 32F سے زیادہ ہے ، بخارات کے نلیاں اور پنکھ 32F سے نیچے درجہ حرارت پر ہوں گے ، اس طرح ٹھنڈ کا جمع پیدا ہوگا۔ درمیانے درجے کے درجہ حرارت کی ایپلی کیشنز پر آف سائیکل ڈیفروسٹ سب سے عام ہے ، تاہم ان ایپلی کیشنز میں گیس ڈیفروسٹ یا الیکٹرک ڈیفروسٹ دیکھنا غیر معمولی بات نہیں ہے۔

ریفریجریشن ڈیفروسٹ
چترا 1 فراسٹ بلڈ اپ

آف سائیکل ڈیفروسٹ
آف سائیکل ڈیفروسٹ بالکل اسی طرح ہے جیسے لگتا ہے۔ ڈیفروسٹنگ صرف ریفریجریشن سائیکل کو بند کرکے ، ریفریجریٹ کو بخارات میں داخل ہونے سے روکتا ہے۔ اگرچہ بخارات 32F سے نیچے چل رہے ہیں ، ریفریجریٹڈ جگہ میں ہوا کا درجہ حرارت 32F سے اوپر ہے۔ ریفریجریشن سائیکل بند ہونے کے ساتھ ، ریفریجریٹڈ جگہ میں ہوا کو بخارات ٹیوب/پنکھوں کے ذریعے گردش جاری رکھنے کی اجازت دینے سے بخارات کی سطح کا درجہ حرارت بڑھ جائے گا ، اور ٹھنڈ کو پگھلائے گا۔ اس کے علاوہ ، ریفریجریٹڈ جگہ میں عام ہوا میں دراندازی ہوا کا درجہ حرارت بڑھ جانے کا سبب بنے گی ، جس سے ڈیفروسٹ سائیکل میں مزید مدد ملے گی۔ ان ایپلی کیشنز میں جہاں ریفریجریٹڈ جگہ میں ہوا کا درجہ حرارت عام طور پر 32F سے اوپر ہوتا ہے ، آف سائیکل ڈیفروسٹ ٹھنڈ کی تعمیر کو پگھلنے کے لئے ایک موثر ذریعہ ثابت ہوتا ہے اور درمیانے درجے کے درجہ حرارت کی ایپلی کیشنز میں ڈیفروسٹ کا سب سے عام طریقہ ہے۔
جب آف سائیکل ڈیفروسٹ شروع کیا جاتا ہے تو ، ریفریجریٹ کے بہاؤ کو مندرجہ ذیل طریقوں میں سے ایک کا استعمال کرتے ہوئے بخارات کنڈلی میں داخل ہونے سے روکا جاتا ہے: کمپریسر آف (سنگل کمپریسر یونٹ) کو چکر لگانے کے لئے ڈیفروسٹ ٹائم گھڑی کا استعمال کریں ، یا سسٹم مائع لائن سولینائڈ ریگ میں سے ایک ملٹی پلس ریگ (سنگل کمپریسر یونٹ یا ملٹی پلیکس کمپریسر ریک سے دور ہوں)۔

ریفریجریشن ڈیفروسٹ
چترا 2 عام ڈیفروسٹ/پمپ ڈاون وائرنگ ڈایاگرام

چترا 2 عام ڈیفروسٹ/پمپ ڈاون وائرنگ ڈایاگرام
نوٹ کریں کہ ایک ہی کمپریسر ایپلی کیشن میں جہاں ڈیفروسٹ ٹائم گھڑی ایک پمپ ڈاؤن سائیکل کا آغاز کرتی ہے ، مائع لائن سولینائڈ والو کو فوری طور پر ڈی انرجائزڈ کیا جاتا ہے۔ کمپریسر کام کرنا جاری رکھے گا ، نظام کو نچلے حصے سے باہر اور مائع وصول کرنے والے میں ریفریجریٹ کو پمپ کرتا ہے۔ جب سکشن دباؤ کم پریشر کنٹرول کے لئے کٹ آؤٹ سیٹ پوائنٹ پر آتا ہے تو کمپریسر بند ہوجائے گا۔
ملٹی پلیکس کمپریسر ریک میں ، ٹائم گھڑی عام طور پر مائع لائن سولینائڈ والو اور سکشن ریگولیٹر میں بجلی سے دور ہوجائے گی۔ اس سے بخارات میں ریفریجریٹ کا حجم برقرار رہتا ہے۔ جیسے جیسے بخارات کا درجہ حرارت بڑھتا ہے ، بخارات میں ریفریجریٹ کا حجم بھی درجہ حرارت میں اضافے کا تجربہ کرتا ہے ، اور بخارات کی سطح کے درجہ حرارت کو بڑھانے میں مدد کے لئے گرمی کے ڈوب کا کام کرتا ہے۔
آف سائیکل ڈیفروسٹ کے لئے گرمی یا توانائی کا کوئی دوسرا ذریعہ ضروری نہیں ہے۔ یہ نظام صرف ایک وقت یا درجہ حرارت کی دہلیز پہنچنے کے بعد ہی ریفریجریشن موڈ میں واپس آئے گا۔ درمیانے درجے کے درجہ حرارت کی درخواست کے لئے یہ حد 48F یا 60 منٹ کے وقت کے قریب ہوگی۔ اس کے بعد ڈسپلے کیس (یا W/I بخارات) کارخانہ دار کی سفارشات پر منحصر ہے اس کے بعد یہ عمل روزانہ چار بار دہرایا جاتا ہے۔

اشتہار
الیکٹرک ڈیفروسٹ
اگرچہ یہ کم درجہ حرارت کی ایپلی کیشنز پر زیادہ عام ہے ، لیکن درمیانے درجے کے درجہ حرارت کی درخواستوں پر بھی الیکٹرک ڈیفروسٹ استعمال کیا جاسکتا ہے۔ کم درجہ حرارت کی ایپلی کیشنز پر ، آف سائیکل ڈیفروسٹ عملی نہیں ہے کیونکہ ریفریجریٹڈ جگہ میں ہوا 32F سے نیچے ہے۔ لہذا ، ریفریجریشن سائیکل کو بند کرنے کے علاوہ ، بخارات کے درجہ حرارت کو بڑھانے کے لئے گرمی کا ایک بیرونی ذریعہ درکار ہوتا ہے۔ الیکٹرک ڈیفروسٹ فراسٹ کے جمع کو پگھلنے کے لئے گرمی کا بیرونی ذریعہ شامل کرنے کا ایک طریقہ ہے۔
ایک یا زیادہ مزاحمت حرارتی سلاخوں کو بخارات کی لمبائی کے ساتھ ساتھ داخل کیا جاتا ہے۔ جب ڈیفروسٹ ٹائم گھڑی بجلی کے ڈیفروسٹ سائیکل کا آغاز کرتی ہے تو ، متعدد چیزیں بیک وقت ہوں گی:
(1) ڈیفروسٹ ٹائم گھڑی میں عام طور پر بند سوئچ جو بخارات کے پرستار موٹروں کو بجلی فراہم کرتا ہے۔ یہ سرکٹ یا تو براہ راست بخارات کے پرستار موٹرز ، یا انفرادی بخارات کے پرستار موٹر رابطوں کے لئے انعقاد کنڈلی کو براہ راست طاقت دے سکتا ہے۔ اس سے بخارات کے پرستار موٹروں کو دور کیا جائے گا ، جس سے ڈیفروسٹ ہیٹر سے پیدا ہونے والی حرارت کو صرف بخارات کی سطح پر مرکوز کرنے کی اجازت دی جاسکتی ہے ، بجائے اس کے کہ وہ شائقین کے ذریعہ گردش کرنے والی ہوا میں منتقل ہوجائیں۔
(2) ڈیفروسٹ ٹائم گھڑی میں ایک اور عام طور پر بند سوئچ جو مائع لائن سولینائڈ (اور سکشن لائن ریگولیٹر ، اگر کوئی استعمال میں ہے) کو بجلی فراہم کرتا ہے۔ یہ مائع لائن سولینائڈ والو (اور اگر استعمال کیا جاتا ہے تو سکشن ریگولیٹر) کو بند کردے گا ، جو بخارات میں ریفریجریٹ کے بہاؤ کو روکتا ہے۔
(3) ڈیفروسٹ ٹائم گھڑی میں عام طور پر کھلا سوئچ بند ہوجائے گا۔ یہ یا تو ڈیفروسٹ ہیٹر (چھوٹا کم ایمپیرج ڈیفروسٹ ہیٹر ایپلی کیشنز) کو براہ راست بجلی فراہم کرے گا ، یا ڈیفروسٹ ہیٹر ٹھیکیدار کے انعقاد کنڈلی کو بجلی کی فراہمی کرے گا۔ کچھ وقت گھڑیاں رابطوں میں تعمیر کی گئی ہیں جن میں اعلی امپیرج ریٹنگز ہیں جو ڈیفروسٹ ہیٹر کو براہ راست بجلی کی فراہمی کے قابل ہیں ، جس سے علیحدہ ڈیفروسٹ ہیٹر رابطہ کرنے والے کی ضرورت کو ختم کیا گیا ہے۔

ریفریجریشن ڈیفروسٹ
چترا 3 الیکٹرک ہیٹر ، ڈیفروسٹ ختم اور مداحوں میں تاخیر کی ترتیب

الیکٹرک ڈیفروسٹ آف سائیکل کے مقابلے میں زیادہ مثبت ڈیفروسٹ فراہم کرتا ہے ، جس میں مختصر دورانیے ہوتے ہیں۔ ایک بار پھر ، ڈیفروسٹ سائیکل وقت یا درجہ حرارت پر ختم ہوجائے گا۔ ڈیفروسٹ کے خاتمے پر ایک ڈرپ ڈاؤن وقت ہوسکتا ہے۔ ایک مختصر وقت جو پگھلا ہوا ٹھنڈ بخارات کی سطح اور نالی کے پین میں ٹپکنے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کے علاوہ ، ریفریجریشن سائیکل شروع ہونے کے بعد بخارات کے پرستار موٹرز کو تھوڑے وقت کے لئے دوبارہ شروع کرنے میں تاخیر ہوگی۔ یہ اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ بخارات کی سطح پر موجود کسی بھی نمی کو ریفریجریٹڈ جگہ میں نہیں اڑایا جائے گا۔ اس کے بجائے ، یہ منجمد ہوجائے گا اور بخارات کی سطح پر رہے گا۔ مداحوں میں تاخیر سے گرم ہوا کی مقدار کو بھی کم کیا جاتا ہے جو ڈیفروسٹ ختم ہونے کے بعد ریفریجریٹڈ جگہ میں گردش کی جاتی ہے۔ مداحوں میں تاخیر یا تو درجہ حرارت پر قابو پانے (ترموسٹیٹ یا کلکسن) ، یا وقت کی تاخیر سے پوری کی جاسکتی ہے۔
الیکٹرک ڈیفروسٹ ایپلی کیشنز میں ڈیفروسٹنگ کے لئے نسبتا simple آسان طریقہ ہے جہاں دور سائیکل عملی نہیں ہے۔ بجلی کا اطلاق ہوتا ہے ، گرمی پیدا ہوتی ہے اور بخارات سے ٹھنڈ پگھل جاتی ہے۔ تاہم ، آف سائیکل ڈیفروسٹ کے مقابلے میں ، الیکٹرک ڈیفروسٹ کے پاس اس کے کچھ منفی پہلو ہیں: ایک وقت کے اخراجات کے طور پر ، ہیٹر سلاخوں ، اضافی رابطوں ، ریلے اور تاخیر کے سوئچ کی اضافی ابتدائی لاگت کے ساتھ ساتھ فیلڈ وائرنگ کے لئے درکار اضافی مزدوری اور مواد پر بھی غور کرنا چاہئے۔ نیز ، اضافی بجلی کے جاری اخراجات کا ذکر کیا جانا چاہئے۔ آف سائیکل کے مقابلے میں جب ڈیفروسٹ ہیٹر کو بجلی بنانے کے لئے بیرونی توانائی کے ذریعہ کی ضرورت کے نتیجے میں خالص توانائی کی سزا ملتی ہے۔
لہذا ، یہ آف سائیکل ، ایئر ڈیفروسٹ اور الیکٹرک ڈیفروسٹ طریقوں کے لئے ہے۔ مارچ کے شمارے میں ہم گیس ڈیفروسٹ کا تفصیل سے جائزہ لیں گے۔